Formación

Taller Virtual de Bombonería Belga

Precio :
Miembros $17,4 / Público General 23,2$ (IVA incluido)

El evento ya no está disponible. * El registro del evento en el calendario, NO implica la inscripción al mismo. Para ello deberá cumplimentar y enviar el formulario correspondiente.

 

Tenemos el placer de invitarte a participar en nuestro Taller Virtual de Bombonería Belga, el cual se llevará a cabo el Viernes 30 de abril a las 09:00 a.m. a través de la plataforma Zoom. Los asistentes a esta interesante formación digital, tendrán la oportunidad compartir con las chocolatiers Emma Torrealba, Marlene Briceño y Verónica Prieto.

Programa:
1) Hablemos de cacao y chocolate.
2) Tipos de chocolate y curvas de temperado.
3) Estructura y elaboración de bombones.
4) Rellenos y conservación.
5) Colorimetría Básica.

Beneficios del Taller:
1) Clase virtual de 3 horas.
2) Acceso a un grupo exclusivo de Telegram para dudas post evento.
3) Sección de preguntas y respuestas.
4) Guía de preparaciones y certificado digital.
5) Envío al correo de clase grabada.

Fecha: Viernes 30/04/2021.
Hora: 09:00 a.m.
Inscripción: Miembros $17,4 / Público General 23,2$ (IVA incluido)
Registro: Acceda al siguiente enlace: bit.ly/3a0Dn9u 

 

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